Atelier plantes

Visite commentée du jardin aromatique et médicinal, cueillette, recette et dégustation de boisons aux plantes.

Description

Visite commentée du jardin : connaissances botaniques, cultures, vertus et usages des plantes ; une immersion qui mettra tous vos sens en éveil.
Cueillette : en saison estivale c’est à partir des plantes fraîches que vous réaliserez votre recette, puis quand le jardin s’endort, vous utiliserez les plantes séchées de la récolte.
L’atelier, c’est le moment de vous lancer dans l’une des expériences aromatiques proposées : pains aux herbes, pistou, sirop de romarin, cookies menthe-chocolat, panna cotta à la verveine, crème dessert à la sauge, création de cocktails, d’aqua, huile de massage à la camomille, baume au calendula, micro-hammam purifiant, macérat de lavande, teinture mère de bourrache, dentifrice à l’argile et au romarin…
Dégustations de boissons aux plantes : infusions, aqua, sirop, ou autres créations du moment.
Déroulement et tarifs modulables pour les groupes en fonction de vos attente.

Activités

  • Gastronomie
  • Botanique
  • Faune - flore

Ouverture

Toute l'année, tous les jours.
Sur réservation uniquement.