D’un goût à l’autre

Réservation recommandée, en particulier aux végétaliens et allergiques au lactose, gluten.
Au cœur de la rue des Déportés, dans la vieille ville de Nyons, Christophe vous fera déguster une cuisine de qualité et moderne. D''inspiration provençale, notre carte évolue au fil des saisons et nos produits frais empruntent leurs richesses au terroir drômois.
Isabelle vous accueillera dans une salle au décor actuel et en hiver, dans la cave voûtée. La carte des vins met en avant des vignerons de la région qui ont à cœur de faire des vins atypiques et de qualité.
Pour votre confort, une réservation est souhaitée. Au delà de 12h ou 19h, nous ne pouvons garantir votre table.

Tourisme durable

Trois écotables pour le chef Christophe Malet. Une belle reconnaissance pour les engagements pris en faveur d'une alimentation responsable : plus de 50 % de produits bios, viandes 100% françaises et issues de filières durables, pas de poissons menacés, tri et valorisation des déchets,...

Langues parlées

• Anglais

Spécialités culinaires

• Plats végétariens
• Plats sans lactose
• Cuisine bio
• Propose des plats "fait maison"
• Plats sans gluten

Classement & Labels

• Le Routard Hôtels et Restos de France
• Lonely Planet
• Bottin Gourmand
• Champerard
• Gault & Millau
• Le petit futé
• 1 toque 2024
• Oenotourisme
• Guide Bottin Gourmand
• Famille plus
• Guide Le Routard
• Label développement durable
• Slow Food
• Ecotables
• Vallée de la Gastronomie