La Charrette Bleue

Ancien relais de poste en pierres à 7 km de Nyons, direction Gap. Cuisine régionale créative faite maison. Plats Végétariens gastronomiques, Agneau rôti, Pigeon, Ris de Veau. Parking ombragé, terrasse fleurie à l’ombre des canisses. Vue sur la campagne.

Description

Toutes les préparations sont "maison", même les glaces (rien n'est acheté tout est fait sur place, sauf le pain).
Salle climatisée, terrasse fleurie, parking ombragé.
L'enseigne de ce joli mas en pierres calcaires rend hommage à la biographie de Barjavel, enfant du pays. Cet ancien relais de poste, joliment restauré, vous permettra de déjeuner ou dîner dans sa belle salle aux grosses poutres apparentes et aux couleurs chaudes de la Provence.
Aux beaux jours, vous pourrez vous restaurer en terrasse dans les senteurs de la garrigue avec vue sur les collines environnantes alternant champs d'oliviers, abricotiers et abruptes marnes noires des Baronnies.
L'accueil est chaleureux et le service décontracté. Le propriétaire des lieux, Paul Roussel, vous propose une cuisine régionale rajeunie par les idées vigoureusement créatives de cet enthousiaste chef de cuisine. Les couleurs et les goûts se répandent à profusion dans les assiettes. Goûtez la terrine de pot-au-feu au foie gras et sa petite sauce corsée à la moutarde, essayez la texture tendre d'un petit flan tiède au fromage de chèvre frais, optez pour le carré d'agneau rôti en croûte d'ail et sa purée à l'huile d'olive. Malgré le niveau gastronomique de cette cuisine du terroir, les menus n'accélèrent pas sur les prix. Il est recommandé de réserver.

Nouveautés 2023 : Plats végétariens gastronomiques, vegan ou sans gluten et plats à emporter sur commande.

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais

Spécialités culinaires

  • Plats sans lactose
  • Cuisine traditionnelle française
  • Propose des plats "fait maison"
  • Plats sans gluten
  • Cuisine gastronomique

Classement & Labels

  • Tables et auberges de France
  • Le Routard Hôtels et Restos de France
  • Michelin
  • Numéro 1
  • Le Routard Tables et Chambres à la campagne
  • Lonely Planet
  • Guide Hubert
  • Bottin Gourmand
  • Gault & Millau
  • 1 toque 2024
  • Label Vignobles et Découvertes
  • Chartes sanitaires et autres dispositifs sanitaire d’accueil

Ouverture

Du 08/02 au 31/12/2024 de 11h45 à 22h.
Fermé le mercredi.
Fermé le mardi en dehors de Juillet et Aout
Fermé le Dimanche soir d'Octobre à Mars.

Tarifs

A la carte : à partir de 13 €
Menu adulte : de 31 à 48 €
Menu enfant : à partir de 15 €
Menu groupe : à partir de 36 €
Plat du jour : 18 € (Plat du Jour Gastronomique)
Menu du jour : à partir de 26 € (Formule 2 plats servie le midi hors weekend).

Tarif groupe à partir de 20 personnes.

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Espèces
  • Carte bancaire/crédit

Superficie & Capacité

  • Nombre de salles climatisées : 2
  • Nombre maximum de couverts : 60
  • Nombre de couverts en terrasse : 50

Conforts & Services

  • Accès Internet Wifi
  • Accès autocar
  • Animaux acceptés
  • Banquet
  • Click & Collect
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Restauration
  • Restauration enfants
  • Chaise bébé
  • Jardin
  • Parc
  • Parking
  • Parking couvert
  • Parking privé
  • Parking autocar
  • Terrasse ombragée
  • Terrasse
  • Terrain ombragé
  • Climatisation
  • Restaurant climatisé
  • Toilettes

Accessibilité

  • Non accessible en fauteuil roulant