Vignolis, Coopérative du Nyonsais

L'Espace Vignolis vous permettra de découvrir la richesse des goûts de nos productions de terroir en AOP ou IGP, vins, huiles d'olives et olives de Nyons. Vous découvrirez également le patrimoine lié, au sein du Musée de l'Olivier.

Description

Située en Drôme Provençale, sur le territoire des Baronnies à Nyons, la Société Coopérative Agricole du Nyonsais, créée en 1923 sur l’initiative d’une poignée de producteurs, regroupe aujourd’hui un millier d’agriculteurs coopérateurs (oléiculteurs, viticulteurs, arboriculteurs). Acteur économique fort sur le territoire, Vignolis, filiale commerciale de la coopérative, commercialise les produits oléicoles et les vins des producteurs coopérateurs. Portant l’AOP au niveau d’excellence, la coopérative du Nyonsais est Leader de la production d’olives noires et d’huile d’olive de Nyons. La marque NyonsOlive Empreinte
d’Exception® est spécialement dédiée à l’Olive de noire de Nyons & son huile, de qualité optimale, conventionnelle & biologique, avec ses tartinables & délices. La marque La Nyonsaise regroupe la gamme des vins de la coopérative, des vins de caractère renommés, conventionnels et biologiques. Plusieurs cuvées en rouge, rosé et blanc sont déclinées sous les appellations AOC Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Côtes-du-Rhône Villages Nyons & Cru Vinsobres, IGP Coteaux des Baronnies & Drôme.

Langues parlées

  • Allemand
  • Anglais

Produits

  • Huile
  • Produits apicoles
  • Produits non alimentaires
  • Spiritueux
  • Vins
  • Biscuits et confiseries
  • Boissons non alcoolisées
  • Chocolat
  • Champignons
  • Truffe
  • Viande et charcuterie

Classement & Labels

  • Site Remarquable du Goût
  • Label Vignobles et Découvertes
  • Agriculture biologique (AB)
  • Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs »
  • Distinction Oenotourisme
  • Guide Michelin
  • Oenotourisme
  • Guide Le Routard
  • Label Vignobles et Découvertes
  • Indoor (intérieur)
  • Recommandé par mauvais temps

Activités

  • Apéritif vigneron/fermier
  • Animation
  • Dégustation de produits
  • Expositions temporaires
  • Animations de soirées

Ouverture

Du 02/01 au 31/12, tous les jours.
Horaires variables selon saison, consulter notre site : www.vignolis.fr.

Visite

Visite individuelle

  • Visites individuelles guidées sur demande
  • Visites individuelles libres en permanence
  • Durée moyenne de la visite individuelle : 60 min

Visite groupe

  • Visites groupes guidées sur demande
  • Visites groupes libres en permanence
  • Durée moyenne de la visite en groupe : 90 min
  • Taille groupe maximum : 40

Tarifs

Accès libre.

Moyens de paiement

  • Chèque
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Conforts & Services

  • Accès autocar
  • Boutique en ligne
  • Documentation Touristique
  • Vente à la propriété
  • Visites gratuites
  • Visites guidées
  • Visites pédagogiques
  • Parking à proximité
  • Parking autocar
  • Toilettes
  • Parking

Accessibilité

  • Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  • Revêtement dur
  • Cheminement de plain-pied
  • Zone de circulation dégagée
  • Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
  • WC + barre d'appui + espace de circulation
  • Site, bâtiment totalement accessible

Bons plans

Visite du moulin actuel sous certaines conditions (voir sur la page https://www.vignolis.fr/fr/espace-vignolis/visite-guidee) : découvrez le savoir-faire du maître moulinier et suivez tout le périple de l'olive noire de Nyons... sur un site de production totalement modernisé ! De la réception des olives jusqu'à l'extraction de l'huile ou à leur préparation en olive de table, jusqu'au conditionnement. Le site est à la pointe de la technologie : moulin certifié IFS unique en France, broyeur et centrifugeuse de type continu, calibreuse, trieur optique dernière génération...