Auberge du Petit Bistrot

Réservation conseillée.
Excellente cave locale, constituée de choix avisés des crus de Vinsobres. Menus dégustations accords mets et vins sur demande.
Organisation de vos fêtes familiales à domicile. Plats à emporter.
Grandes baies vitrées, pierres apparentes, grand choix de formules, 17 caves représentées du cru de Vinsobres. L'agneau bio de la lance, le petit épeautre du Ventoux, les olives l' huile d'olive de Nyons et les légumes des fermes environnantes sont le leitmotiv de notre entreprise familiale. Thomas organise la cuisine, Claudette supervise le bon déroulement de l'affinage du très grand plateau de fromage et concocte toutes les confitures. Chacun apporte sa touche d'inventivité aux fourneaux. Le petit bistrot est un lieu à part, très loin de l'uniformisme un peu omniprésent de certains établissements. Notre terroir pleins de soleil se doit d'échapper au conformisme du " inodore incolore et sans saveurs " et Pierrot, le père, est souvent là pour nous le rappeler. Dépaysement des papilles garanti !

Langues parlées

• Anglais

Spécialités culinaires

• Cuisine méditerranéenne
• Régionale française
• Cuisine végétarienne
• Cuisine bio

Classement & Labels

• Bistrot de Pays®
• Le petit futé
• Le Routard Tables et Chambres à la campagne