Goûter les saveurs et produits locaux
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Sault
La maison André Boyer, Maître Nougatier depuis 1887 élabore dans le respect des recettes d’origines, nougat blanc et noir, macarons, galettes de petit épeautre, calissons, guimauves... Une fabrication artisanale labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant.
Montbrun-les-Bains
Boutique de la Fabrique (nougats, macarons traditionnels, calissons, pralines, miels, chocolats) et produits régionaux (du village, de la vallée et des vallées d'à côté !)