Baronnies en Drôme Provençale
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Les Baronnies en Drôme Provençale
Un terroir d'exception et une nature où il fait bon vivre. Destination idéale pour les amoureux de la nature, de la gastronomie et des savoir faire authentiques;
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La Tanche, perle noire des Baronnies
Un peu d’Histoire L’Olivier, symbole de soleil, des cigales et de cuisine savoureuse marquant la Provence s’est implanté dans les paysages Nyonsais et des Baronnies depuis plus de 2000 ans. Il doit son histoire aux romains qui initièrent les peuples de l’empire à sa culture. C’est dans le Nyonsais que l’on trouve la plus ancienne […]
Voici venir le temps des truffes
La truffe, célèbre « rabasse » (en provençal), se découvre de mi-novembre à mi-mars, notamment tous les samedis matins sur le marché aux truffes de Richerenches, le plus important d’Europe. Un parfum indescriptible s’échappe des sacs en toile de jute. Il faut dire que la récolte est bonne, les pluies estivales ont apporté juste ce […]
Le marché aux truffes de Richerenches
C’est à partir du 17 novembre que la saison de la truffe noire (Tuber Melanosporum) sera lancée . C’est le ban des Truffes qui se déroule à Richerenches le samedi matin à partir de 10h qui donne son départ ! Nous parlons ici de la « Tuber Melanosporum » , et c’est à Richerenches qu’elle a acquis une très grande […]
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